ça fait longtemps qu'il me tente celui-là...
Alors pour une fois que je trouve des citrons verts bio et que je pense à garder l'écorce, je lance mon macérat prometteur.
La Recette :
Ecorces de deux citrons verts bio
Une grosse poignée de menthe poivrée du jardin
Alcool à 95° (ou 90°) pour couvrir les ingrédients
Laisser macérer un mois voir plus selon votre patience.
Comme vous pouvez le voir, en 24h le macérat est déjà d'un beau vert menthe flashy et les écorces de citrons verts ont perdu leurs couleurs au contact de l'alcool.
Petit clin d'oeil à ma Kakou qui va adorer à coup sûr ^^
Au bocal, il sent déjà sublimement booooooooon.
Hâte de pouvoir l'utiliser celui-là ...
PREVU POUR UN USAGE PUREMENT OLFACTIF ^^
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